Rösten Sie Ihre eigenen Kaffeebohnen: Von grün zu braun
Um zusammenzufassen, was Sie vielleicht bereits wissen: Das Rösten von Kaffeebohnen ist, kurz gesagt, der Prozess der Umwandlung der physikalischen und chemischen Eigenschaften von Kaffeekirschkernen durch die Anwendung von Hitze, um Geschmack und Löslichkeit zu erzeugen . Das ist ein bisschen wie ei…